Beschreibung
Barack ist ein herzhafter Aprikosenschnaps ohne künstliche Aroma- und Farbstoffe. Aprikosen (ungarisch: Barack) werden in der ungarischen Tiefebene angebaut, destilliert und in Eichenfässern gelagert.
Aprikosenbrand
Puszta Barack – Ungarns Nationalgetränk. Puszta heißt die bekannte Region um die Stadt Kecskeméti, in der die aromatischsten und begehrtesten Aprikosen der Welt wachsen.
Nach alter ungarischer Tradition erfolgt die Destillation mehrfach in Kupferkesseln. Seine besondere Reife verdankt Puszta Barack einer mehrjährigen Lagerung in Eichenfässern.
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